专业运动员应该如何注意饮食，每天应该怎么吃？
运动员的饮食须知：
1、合理安排营养素在运动员耗供平衡的前提下，应合理安排蛋白质、碳水化合物和脂肪在食物中的比例。以热量的摄取为例，一般蛋白质占总热量的15％，脂肪占总热量的30％左右、碳水化合物占总热量的55％左右较为适宜。蛋白质的摄取也应根据不同运动条件，合理安排动、植物蛋白的摄入。水、碳水化合物、脂肪等其他营养素的摄取也应如此。
2、注意热量的平衡由于运动员在训练或比赛中消耗能量较多，只有给予及时补充，才能满足他们的正常需要和保护充沛的运动能力及必要的能量贮备。然而过多的热量可导致体脂肪增多、身体发胖、运动能力降低。所以，运动员的饮食安排一定要合理，要因人并因项目而异。
3、合理的饮食制度饮食制度包括饮食质量、饮食分配和进食时间。进食时间要与训练和比赛相适应。最好在进餐 2.5 小时以后再进行训练或比赛，否则剧烈运动会使参与消化的血液流向肌肉和骨骼，影响胃肠部的消化和吸收。饭后立即剧烈运动还会因胃肠震动及牵扯肠系膜而引起腹痛和不适感。训练或比赛后也应休息 40 分钟后再进餐，否则也会因进入胃肠的血液减少，胃液分泌不足而影响消化吸收功能，长此下去还会引起慢性胃肠疾病。
4、其他注意事项应吃易消化的食物，饭后不能立即运动，运动后不能立即进食，也不要吃了便睡。这样对肠胃不利，还影响消化吸收，易感染疾病。此外，注意饮食卫生也很重要，如不要挑食、不要狼吞虎咽、不要汤泡饭、运动中不要大量喝水，饭后不要马上洗澡，临睡前不要进食等。此外，烟酒更应该予以禁止。
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据我所知专业运动员的食谱是根据各类从事不同的专业项目来制定的。每个体育项目的运动员都有不同的营养需求，故没有一个统一的标准，都是由各自的专业营养师根据实际情况来制定。不过摄入食材总的愿则是：优、杂、精，荤素比例7：3或6：4。荤菜以白肉为主，红肉为辅，且红肉以牛羊肉为主，不吃猪肉。
我作为一名马拉松专业运动员，我认为马拉松项目是一个消耗体能特别大的一项运动，无论是专业运动员还是业余运动员在训练周期正常的情况下，因为训练量和消耗的负荷都特别大，所以需要补充更多的蛋白质，和足够的能量来支撑高强度的训练。而且马拉松运动员要求的体型也不会像体操、跳水等项目那么严格，所以对食物种类的限制并不多，基本什么都吃，而且要多吃，因为“多吃，才能多练”除了一天三餐之外还要加餐，只要避免吃一些特别油腻的的食物即可。
马拉松运动员平时的饮食主要以：面食、米饭等主食，牛肉、海鲜、豆制品等高蛋白食品，以及蔬菜、水果、牛奶、蜂蜜为主。其次是“零食”，这里的“零食”是指：红枣、枸杞、桂圆肉（干）、西洋参、牛肉干、葡萄干等干果以及各种水果，这些食物对运动训练也是非常有好处。
如果运动员在伤病或者其他原因不能正常训练的情况下，那么饮食就要吃的清淡一下，因为此时的运动消耗减少，如果还像正常训练的时候吃的一样多，就很容易摄入的能量多于消耗，这个时候就容易发胖。
体育比赛前一天注意什么？
体育比赛前一天需要注意身体的休息和调整。首先要保证充足的睡眠，让身体得到充分的休息和恢复。其次要避免过度的身体活动和剧烈的运动，避免受伤和疲劳。
还需要注意饮食，保证摄入足够的营养和水分，避免过度饥饿或过饱。此外，要适当地进行轻度的训练和热身，以促进身体的血液循环和肌肉的放松，为比赛做好准备。
体育考试前吃什么增加体力？
考生可以多吃一些鸡蛋、牛肉和一些比较含有丰富营养物质的食物，这样可以增强体能。另外，考生要在考试前注意多吃一些富含维生素的水果和蔬菜。
体育考试需要考生有充沛的体力，所以在考试当天，早饭不要吃得过多，最好是以容易消化和高热量的食物为主。另外，需要多吃一些水果来补充身体需要的各种维生素。
但是需要注意的是，在饮食的选择上，像是牛奶、巧克力、碳酸饮料等高脂不易消化的食物最好不要吃，这样反而会增加考生的身体负担。
扩展资料
一、装备方面
1、建议同学们尽量穿短袖衫与短裤。在测试时身上不要戴任何与考试无关的东西，轻装上阵。
2、袜子应选纯棉质地的。一为充分吸收汗液，二为能使脚掌与鞋子结合紧密，便于发力。
3、最好选用薄底宽纹有弹性的运动鞋。考试时一定要系好鞋带、系紧裤带。
二、饮食方面
1、需多喝水。考前几天，每天要保证摄入充足的水分，这样可确保血液循环顺畅，人体工作所需的氧才能得到及时供应，切忌以喝饮料（尤其是酸性饮料）代替喝水。饮水也有讲究，一般要少量多次饮水，不要等口渴了才去饮水。
在测试前30分钟不要大量喝水，可在各个测试项目前后象征性地喝一口水，润润喉，放松心情。也可以喝一些淡盐水或葡萄糖水，及时补充因运动而流失的无机盐类和糖类物质。
2、需多吃果蔬。考前天气可能较干燥，人容易上火，多吃水果不仅能补充各种营养素、维生素及矿物质，还能有效防止上火。蔬菜、水果中绿色的和橙***的是最佳食物，可以多食用。
3、考前一周的饮食。考试前饮食应当是同学们平时习惯吃的，以清淡为主，可以略微增加一些富含蛋白质的食品（鱼类、牛肉等），但不要暴饮暴食。考试前三天以高碳水化合物（高糖）饮食为主（米、面等），以增加身体糖原的储备，从而增加体能和抗疲劳能力。考试前两三天开始，每天少量多次喝点蜂蜜水或红糖水。这对于女生800米与男生1000米的最后冲刺，有着非常好的效果。
4、考试当天应控制饮食和饮水量。早上起来不要吃太多东西，以易消化、高热量食物为主，如稀饭、蛋糕、消化饼干等，忌油腻。要注意饮食卫生，考前不能空腹，也不宜过饱或过饥参加体育考试，适当补充水分。忌喝牛奶、碳酸饮料，巧克力等高脂不易消化食物也要杜绝，以免增加身体负担。
体育考试前吃蛋炒饭好吗？
不好。
1. 因为蛋炒饭虽然是一种营养丰富的食物，但它含有较高的蛋白质和脂肪，消化起来需要一定时间。
而进行体育考试需要身体具备较高的活动能力和灵活度，过多的蛋白质和脂肪摄入可能会导致身体产生沉重和不灵活感，影响考试成绩。
2. 在体育考试前，适宜的饮食应以易消化、易吸收的食物为主，如蔬菜、水果、全麦面包等，以保证身体有足够的能量供应和提高活动能力。
蛋炒饭的热量过高且消化较为缓慢，可能会降低体力表现。
3. 建议在考试前选择低脂、高碳水化合物的食物，以提供持续稳定的能量供给，帮助身体更好地适应体育考试的要求，蛋炒饭可能不是一个理想的选择。
在体育考试前吃蛋炒饭是一个不错的选择。蛋炒饭是一道营养丰富的食物，含有蛋白质、碳水化合物和脂肪等多种营养成分，能够提供持久的能量。
蛋白质有助于肌肉修复和生长，碳水化合物是身体的主要能源，而脂肪则有助于维持身体的正常功能。
此外，蛋炒饭还含有维生素和矿物质，有助于提高身体的免疫力和抵抗力。因此，适量食用蛋炒饭可以为体育考试提供所需的能量和营养，有助于发挥最佳状态。但是，个人的消化能力和饮食习惯也需要考虑，如果你对蛋炒饭消化不良或者不习惯在考试前吃油腻食物，可以选择其他轻食或者高能量的食物来补充能量。
最重要的是，保持良好的饮食习惯和充足的睡眠，才能在考试中发挥出最好的状态。
在考试前，选择食物是非常重要的，因为它会直接影响你的身体和思维状态。蛋炒饭是一种营养丰富的食物，其中包含高质量的蛋白质和碳水化合物，是一种不错的选择。蛋白质可以提供能量和维持肌肉功能，而碳水化合物则可以提供持续的能量。此外，蛋炒饭还含有一些重要的营养素，如维生素和矿物质，能够帮助你保持头脑清醒和集中注意力。综合来看，蛋炒饭是一个不错的考试前食物选择。
体育考试前吃什么最好？
考试前一周以高碳水化合物（高糖）饮食为主，增加身体糖原的储备，从而增加体能和抗疲劳能力。
多吃一些应季水果，补充各种营养素、维生素及矿物质，还能有效防止上火。一般膳食里蔬菜每天保持300克—400克，水果每天保持100克—200克。蔬菜水果中，绿色和橙***是最佳食物，可以多食用。
可以考虑一些粗粮和豆浆，豆浆是由大豆所榨，谷物类所含的粗粮纤维是最丰富的，有助于消化，更有助于人体吸收。
可以在考试前一两个小时吃些能量食品，例如糖果、巧克力、咖啡等，有一定的增强体力的效果。
运动前应以高糖类，低脂肪的食物为主，考前两天吃点牛肉羊肉，不要吃肥肉，考生可以多吃一些牛奶、鸡蛋、牛肉和一些比较含有丰富营养物质的食物。
